TeilenBiotin
Funktionen von Biotin
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Biotin ist für den gesamten Stoffwechsel wichtig und stellt aus Nahrungsenergie, Körperenergie her. |
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Biotin ist unerlässlich für gesunde Haut, gesundes Haar und schöne Fingernägel. |
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Biotin sorgt für gesundes Wachstum. |
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Biotin sorgt für intakte Schleimhäute. |
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Biotin ist wichtig für eine gesunde Leberfunktion. |
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Biotin sorgt für einen gleichmäßigen Blutzuckerspiegel. |
Wieviel Biotin brauchen wir täglich?
Man empfiehlt 30 - 60 Mikrogramm Biotin pro Tag. Ein Teil des Tagesbedarfs wird von unseren Darmbakterien gedeckt, da diese Biotin bilden können.
Worin ist Biotin enthalten?
Gute Biotinlieferanten sind: Aprikosen, Avocados, Datteln, Feigen, Erdbeeren, Maracuja, Trauben, Nüsse, Leinsamen, Mohnsamen, Pinienkerne, Pistazien, Sesamsamen, Sonnenblumenkerne, Karotten, roher Spinat, Tomaten, Pilze, Bohnen, Linsen, Soja, Haferflocken, Naturreis, Bierhefe, Vollkonrgetreide, Speisequark, Eier, Austern, Leber, Nieren.
Wenn Biotin fehlt - mögliche Mangelsymptome
Obwohl unsere Darmbakterien Biotin bilden können, können eine langfristige Einnahme von Antibiotika, schwerer Mißbrauch von Abführmitteln oder auch Fastenkuren zu einem Mangel an Biotin führen. Folgende Symptome können Anzeichen eines Biotinmangels sein.
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Erschöpfungszustände, depressive Zustände, Angstzustände, Schlafstörungen. |
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Appetitlosigkeit, Erbrechen, Magenschmerzen. |
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Muskelschmerzen. |
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Schuppige Hautveränderungen, Hautentzündungen, Milchschorf bei Säuglingen. |
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Haarausfall |
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Niedrige Hämoglobinwerte, hohe Cholesterinwerte im Blut. |
Besonderheiten von Biotin
Schwangere, Leistungssportler, schlecht ernährte ältere Menschen solten auf eine ausreichende Zufuhr an Biotin achten!
Biotin ist relativ unempfindlich gegen Hitze, aber - wie alle B-Vitamine - wasserlöslich. Verwenden Sie wenig Kochwasser, wässern Sie Gemüse nicht zu lang und verzehren Sie öfters Rohkost!
Verzehr von rohen EIern (Eiweiß) kann zu Biotinmangel führen!
Die Einnahme von Biotin kann bei Haarausfall und brüchigen Fingernägeln hiflreich sein. Fragen Sie Ihren Arzt!
Weitere Vitamine im Überblick
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